06:24:30
+12°C
Сейчас в Твери
06:24:30
+12°C
Сейчас в Твери

Специалисты из Твери обнаружили сальмонеллу в курином мясе, произведённом в Ярославле

Опубликовано 09.04.2025 в 21:33, просмотров 178, источник 78

В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" провели анализ образцов тушек цыплят-бройлеров. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения. Образцы продукции были взяты на одном из предприятий в Ярославле для проверки на наличие остаточных веществ нитрофуранов, антибиотиков и кокцидиостатиков, а также для оценки соответствия микробиологическим стандартам. Результаты показали, что образец не соответствует микробиологическим требованиям из-за обнаружения патогенных бактерий сальмонелл. Это уже второй случай за неделю, когда лаборатория выявляет сальмонеллы в пищевых продуктах. Ранее они были обнаружены в окорочках из Московской области. Информация о небезопасной продукции была незамедлительно зарегистрирована в системах учёта лабораторных исследований и передана в региональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Опубликовано сегодня в 05:07
Опубликовано вчера в 22:34
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ